Selection Öküzgözü & Boğazkere 2021
Селекшън Окюзгьозу & Боазкере 2021
Селекшън Окюзгьозу–Боазкере е произведен за първи път в чест на 60 годишнината на Винарна Каваклъдере през 1987. Той съчетава богатството и елегантността на Окюзгьозу с цялото тяло на Боазкере. Оттогава марката Селекшън е оценена с пошишена стой ност от Анадолската винена продукция.
Най –добрият метод за винификация се прилага за сортовете Окюгозъ и Боазкере, избрани внимателно от най –добрите винарни в Егея и Диарбекир, за да разкрият характера на гроздето. Селекшън Окюзгьозу и Боазкере 2021, отлежавало 8 месеца в дъбови бъчви е интензивно и сложно червено вино с потенциал за по–нататъшно отлежаване.
Най–добре е да се сервира на 17–18 градуса и идеално подхожда с червени месни ястия с пикантен сос, бифтек, спагети Карбонара и твърди жълти сирена.