Yeni Rakı Giz
Иени ракъ Гиз крафт ракъ 68°
Вдъхновена от метода на cask strength1,
Yeni Rakı Giz е втората крафт ракъ на Турция.
Директно бутилирана след отлежаването в бъчва, без да се разрежда, от което идва и необичайно високият алкохолен градус – 68%.
Дегустационни нотки: Уникално вкусово изживяване, характеризиращо се със сушени плодове от мъстта от стафиди, аромати на ванилия от отлежаването в бъчва за вино и смесено със свежи цитрусови нотки и лайка от отлежаването в бъчва за ракия.
Yeni Raki Giz
Yeni Raki Giz е перфектен като аперитив или диджестив. Неговият концентриран характер го прави отличен избор за ценителите на турската анасонова ракия, която е едновременно интензивна и балансирана.
Открийте автентичния вкус на Yeni Raki Giz, втората занаятчийска анасонова ракия след Yeni Raki Uzun Demleme в семейството на Yeni Raki. Тя съчетава майсторство и изключително качество. С изключително високо алкохолно съдържание от 68% тази специална напитка е резултат от щателен процес на тройна дестилация и предлага уникално вкусово изживяване.
Преглед на производството
Yeni Rakı Giz е резултат от много труден производствен процес. Основната 100% гроздова мъст се дестилира три пъти в малки 500-литрови казани, наречени „Yenilikhane“ в изследователската дестилерия в Алашеир. Този метод на производство на малки единици гарантира чистотата и плътността на крайния продукт. Това също прави ракията много специална, защото се предлага само в малки количества.
Отлежаване в дъбови бъчви
След процеса на тройна дестилация Yeni Raki Giz се рафинира допълнително чрез отлежаване в дъбови бъчви. Този етап е решаващ за развитието на характерния вкусов профил, в който се развиват дървесни и ванилови нотки. В същото време ракията става златистожълта.
Вкусов профил
С 68% алкохолно съдържание, Yeni Raki Giz предлага силно, пълно вкусово изживяване с уникален интензитет. Златистожълтият цвят на ракията обещава интензивен аромат, характеризиращ се с алкохол от зряло грозде, анасон и съхранение на бъчва. Когато се опита чиста, се разкрива цялата сила на тази ракия.
Предложения за дегустация
Yeni Raki Giz е вълнуваща нова ракъ. Когато се пие неразреден, той разкрива своята сила и комплексност. Когато се разреди с вода, текстурата и цветът му се променят и се появяват нови измерения на вкуса. Препоръчваме смесването на ракия и вода в съотношение 1:2, тъй като съдържанието на алкохол е повече от 1,5 пъти по-високо от нормалната 45% ракия.
Опаковка
Yeni Raki Giz се предлага в атрактивна подаръчна кутия и е идеалният избор като специален подарък за колеги и приятели, семейство и познати.